Vinen har en skøn smag af saftige stenfrugter

som den opmærksomme smager vil blive ved med at kunne gå på opdagelse i

suppleret af et yderst velintegreret fadpræg

gerne af store Bourgogneglas

Coteaux Bourguignons Rouge bh_no_sync Vinen har en skøn smagDenne livlige og frugtige rdvin kommer fra appellationen Coteaux Bourguignons, en nyere betegnelse i Bourgogne, etableret i 2011. Druerne, 100 % Gamay, dyrkes i regionens fire klassiske departementer, hvor forskellige jordtyper fra kalk og mergel til granit giver vinen bde friskhed og dybde. Vinifikationen foregr traditionelt i temperaturstyrede stltanke med kold maceration fr gringen. Den relativt korte fermentering fremhver druens saftige frugt og