varme-reflekterende småsten og undergrund af ler og kalk

egen mark i Beaune i 1993

struktur og den signatur

Det klassiske Bordeaux-valg er selvfølgelig lam eller oksekød fra grill eller pande

Fontodi Pinot Nero Case Via 1991 - 0,75l Hvidvin_Italienske varme-reflekterende småsten og undergrund afFontodi Pinot Nero Case Via 1991 er en sjlden og elegant toscansk rdvin, skabt p 100 % Pinot Nero og produceret i et meget begrnset oplag p blot 3. 000 flasker. Med sin kombination af klassisk finesse, dybde og samlervrdi reprsenterer den et srligt kapitel i Fontodis historie og en mere uventet fortolkning af Toscana. Smagsprofil I glasset viser vinen sig med en dyb, rd farve, der allerede antyder koncentration og modenhed. Duften er kompleks og