Det er også særdeles velegnet til fremstilling af chokolade

Leveres i en 430 g-dåse

Kan bruges til avocadoer samt braiserede auberginer

Leveres i 700 g-glas

Chokoladestykker i stjerneform, hvid, Dobla (73417), 600 g sub-trueffelnudeln Det er også særdeles velegnetUdviklet til konditori og chokoladeproduktion: denne couverture har den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. De hvide chokoladestykker i form af sm stjerner er det perfekte supplement til de klassiske strssel i stift eller kugleform. Chokoladestreusel stjerner Sprinkle fra firmaet Dobla er fremstillet af hvid chokolade af hj kvalitet og har en ret sjlden stjerneform. De egner sig fremragende til at dekorere trter,