Alle de søde sager kan laves året rundt og med sæsonens råvarer

hver mands glæde i den lille by

de er flygtet fra – og Josie elsker det

fødevareintolerancer og sensitivitet over for fødevarer

BØF JENSEN Mike Alle de søde sager kanHan blev kendt som Bf Jensen. Manden bag Jensens Bfhus, en dansk ivrksttersucces, der voksede fra en enkelt restaurant til en landsdkkende kde, der ogs havde restauranter i flere lande. Da en plagiatsag mod Jensens Fiskehus endte i Hjesteret og blev vundet kom der en modreaktion i form af en shitstorm, som f kunne have forudset. Shitstormen ramte hrdt, og til sidste mtte Palle Skov Jensen overlade sit livsvrk til investorer. I denne bog fortller Palle