grapefrugt og hvid fersken

Momentum-serien er et udtryk for vingårdens ambition om at skabe Sekt med personlighed

Her står gamle og rodægte Spätburgunder vinstokke af den historiske klon Kaastenholz med rødderne dybt nede i den skiferholdige bjergskråning

Efter 6 timers skindkontakt er vinen gæret i brugte Tonneau-fade

2020 Josef Spreitzer Riesling Brut, Weingut Spreitzer, Rheingau Lagenwein grapefrugt og hvid ferskenSekt i elegant stil, og som er lavet 100% af Riesling druer, hvilket giver vinen en frisk og aromatisk karakter. Vinen er fremstillet efter traditionel metode, dvs. andengring p flaske, og er lagret i 11 mneder p gren. Vinen har en lys gul farve og fine sm bobler. Vinen er tr og frisk med noter af modne gule stenfrugter, lidt ble, lkker brioche og lidt flint. Den har en yderst behagelig mousse, er velbalanceret, saftig og elegant, og den slutter med