gær og brød

Vinen lagres et par år på gamle egetræsfade inden den frigives

når de skal lave Amarone

orange og mørk chokolade

A Verre Buchu & Cascara ØKO Bulk DISTRICT_Stodden Spätburgunder GG Rosenthal gær og brødA Verre Buchu & Cascara er en spiritus, som er fuldstndig unik. Den er lavet p en base af sukkerroemelasse, som gres og derefter infuseres med to ret sjove ingredienser: buchu, som er en afrikansk busk vis blade har en citrus og mynteagtig aroma samt cascara, som er skallen fra kaffebrret, der sidder uden p fret (bnnen). Sidstnvnte har en duft og smag, der minder lidt om trret frugt eller kirsebr. Efterflgende destilleres det og tappes ved 46,7%