lagret på både bourbonfade og virgin oak

Farve: Mørk og tæt

Som 15-årig kom han i lære ved madeirahandleren Catanach & Murdoch

kirsebær og hindbær sammen med violer

Merlet C2 Liqueur Cassis et Cognac Maibachfarm lagret på både bourbonfade ogMerlet C2 Cassis et Cognac er en nyfortolket udgave af en digestif, som engang var populr p landet i Frankrigs landlige omrder: Mlcasse en blanding af eau de vie og Creme de Cassis. Her er de samlet i n flaske: crme de cassis p sm, intense solbr fra Saintonge og Merlets egen cognac. Den er tappet ved 33% alkohol. Farve: Dyb lilla. Duft: Skn duft af mrke, modne solbr og en snert af madeira. Smagsnoter: Solbr og brombrmarmelade med lidt lakrids og sort