som er skabt på druer fra monopolmarken

På tungen er vinen blød

Du får en kompleks og meget elegant vin

Den koster dog 3-4 gange mere

Chassagne-Montrachet 2019, DOMAINE JEAN-MARC PILLOT, BOURGOGNE Fars Dag som er skabt på druerSkal du have helt klassisk Bourgogne Chardonnay af hjeste klasse? S prv denne hvidvin fra Chassagne Montrachet, til kammuslinger, grnne asparges eller skaldyr i al almindelighed. I dag har Pillots omkring 13 hektar vinmarker i Chassagne, St. Aubin og Santenay. 2 3 af vinmarkerne er beplantet med hvide sorter. Flgende druesorter dyrkes i dag: Pinot Noir Chardonnay Vinmarkerne i Chassagne Montrachet har hovedsageligt kalk og lerjord. Vinene fra regionen