Vineriet ligger vest for Paso Robles og nyder en særlig position i regionen for sin innovative tilgang og høje kvalitetsstandarder

så vanilje og muskatnød ligger som en ramme omkring frugten i stedet for at skubbe den væk

under ledelse af Stephan og Simone Krämer

der anvendes til Vermouth Moderne

Domaine Tony Bornard Trousseau Le Garde Corps 2022 Hakutsuru Sake Co. Vineriet ligger vest for PasoDomaine Tony Bornards Trousseau Le Garde Corps 2022 er en karakterfuld rdvin fra Jura, fremstillet p den lokale Trousseau drue. Vinen kombinerer lethed og friskhed med krydret dybde og er et spndende udtryk for omrdets traditionelle, terroirdrevne vinproduktion. Trousseau regnes som en af Juras vigtigste bl druesorter og er kendt for vine med bde finesse og personlighed. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med et let transparent skr. Duften