Efter gæring ligges vinen på barriques i 6 mdr

Ligesom bestselleren Cuvée Éline fadlagres denne vin på fade af amerikansk eg

Den er på toppen nu

000 flasker af Le Petit Marchand Rouge

Barnaut - Blanc de Blancs Brut NV Sylvaner Efter gæring ligges vinen påBlanc de Blancs Brut NV er lavet 100% p Chardonnay druen, hvilket giver en frisk og mineralsk champagne, med en gode frugtige aromaer, enkle bobler, en fin mousse der er meget behagelig. Philippe siger om denne flaske: Helge manglede en BdB champagne til nogle vigtige restaurationskunder i Danmark, og da jeg ikke ville have at han kiggede hos andre producenter laver jeg nu 3 4. 000 flasker rligt af denne Til det er er der blot at sige : Merci, mon