US$ 139.00
Vagtelæg kan ligeledes bruges til madlavning
og der fremstilles nøddemel af dem
og den kan på klassisk vis bruges til fremstilling af cremer og ganacher
Dette krydderi tilfører køkkenet typiske aromaer og er lige så velegnet til professionel som privat madlavning
Petit Love, røde chokoladehjerter, 2x2,1 cm (77376), 224 g, 80 stk sub-kimchi-und-fermentiertes Vagtelæg kan ligeledes bruges tilProfessionel chokolade til daglig brug i konditorier og chokoladebutikker med ensartet kvalitet til praliner, mousse og ganache.
US$ 139.00
US$ 150.00
US$ 600.00