Ved første øjekast mødes man af et utrolig raffineret udtryk

der driver familiearven videre

laver Gaunoux vin på nogle af de mest eftertragtede marker i både Pommard og Volnay

Vinmark: Corton Grand Cru Le Rognet

Volnay 1er Cru, ‘Mitans’ 2019 - Rossignol Domaine Francois Gaunoux Ved første øjekast mødes manVolnay 1er Cru, Mitans, 2019. Elegant og let pinot noir, hvor rde br komplimenteres af friskhed og hj koncentration. Klassisk Bourgogne! Producenten Domaine Nicolas Rossignol, beliggende nr Volnay i Cte de Beaune, besidder ca. 17 hektar vinmark og udvider gradvist sin production r efter r. Vineriets fokus er p 1er Cru markerne i Volnay og omkringliggende omrder som Beaune, Pommard, og flere, med et gennemgende klassisk burgundisk udtryk som kerne.