Under økologisk konvertering

Domaine Clos de l'Epinay er en mindre vingård i Vouvrays bedste terroir og drives af de passionerede vinmagere

Wagner Stempel

Til at begynde med havde han kun 5 vinmarker plantet i og omkring landsbyen

Chardonnay Terra F, Eppelmann, 2022 Sherry Under økologisk konverteringBurgundisk fadlagret tysk Chardonnay. Denne tyske Chardonnay fra Eppelmanns Terra Fusca parceller er lagret p egetrsfade i burgundisk stil, hvilket giver vinen fylde, rundhed og elegante noter af vanilje og ristede ndder. Samtidig byder den p frisk syre, grnne bler og citrus, og den kalkrige jord giver en subtil mineralitet. Perfekt til fisk, lyst fjerkr eller som raffineret aperitif. Vin: Chardonnay Terra F Producent: Eppelmann Druer: Chardonnay