der bliver hængende

Til det danske bord er vildt som krondyr eller rådyr et oplagt valg

hvilket bevarer druernes naturlige friskhed

som smukt udtrykker Boizels passion for tradition og finesse

Castellare di Castellina Chianti Classico 2024 Domaine Drouhin-Laroze der bliver hængendeCastellare di Castellina Chianti Classico 2024 er en ren og autentisk fortolkning af omrdets hjerteblod uden internationale druer, kun Sangiovese og Canaiolo Nero. Vinen rammer den klassiske profil: dyb, mrk rubinrd farve, friskhed i frugten og en slank, elegant struktur, der skriger Toscana. Smagsprofil Udseende: Klar, mrk rubinrd med livlige, viollette reflekser typisk for ung Sangiovese. Nse: Indbydende noter af saftige kirsebr, rde ribs og