glaserede rødbeder og en kraftig sauce

Med dybt rodnet i den spanske vintradition og et øje for innovation

som har været med til at forme husets mere præcise og rene stil i mark og kælder

hvilket giver en meget tør og terroir-præget oplevelse

2022 Magnum Châteauneuf-du-Pape Rouge, Domaine du Grand Tinel Tianna Negre glaserede rødbeder og en kraftig91 point i Wine Spectator90 92 point af Stephen Tanzer92 point i DinVinguide83% Grenache, 12% Syrah, 3% Mourvdre og 2% Counoise fra 40 r gamle vinstokke, med et hstudbytte p 25 35 hl ha. Druerne afstilkes fuldstndig inden de gr til gring for at undg den harske tannin fra stikene. Efter endt gring lagrer vinen 12 16 mnder p store gamle trfade. rgang 2012 er en top rgang. Her er en helt uhrt intensitet og et tannin bid, som man normalt skal op i husets