nord for floden

hvide blomster og den karakteristiske flintet mineralitet

repræsenterer vine fra Château L'Évangile en eksklusiv vinoplevelse

Resultatet er en vin med bemærkelsesværdig præcision

Dujac Fils & Peré Gevrey Chambertin 2013 Janudsalg nord for flodenDujac Fils & Pre Gevrey Chambertin 2013 kommer fra udvalgte parceller p ler og kalkholdige skrninger i den nordlige del af Cte de Nuits. Druerne hndhstes og afstilkes delvist, inden gringen foregr med naturlig gr for at bevare omrdets karakteristiske mineralitet og struktur. Efterflgende lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en mindre andel nye fade giver afrunding og kompleksitet uden at dominere frugten. I nsen mder man klassiske toner af rde br,