Ved forstøvning bliver aromaudviklingen i forbindelse med ilt meget mere intens og krydret

5 cm brede bagtil

der vækker nysgerrigheden

sammen med en pH-værdi på ca

Cinco Jotas – 100 % agernfodret iberisk skinke, håndskåret, 70 g sub-alkoholfreie-getraenke Ved forstøvning bliver aromaudviklingen iDenne kd og plsespecialitet overbeviser med traditionelt hndvrk og passer til anretninger, frokostretter og antipasti. De grsarealer, hvor svinene til den iberiske Bellota Cinco Jotas opdrttes, ligger i den sydvestlige del af halven, isr i omrdet omkring naturparken Sierra de Aracena og Picos de Aroche i Huelva. Grisene grsser hele ret rundt i fuld frihed p disse enge, s de tilbagelgger op til 14 kilometer om dagen, hvilket giver en mere velsmagende