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Queso artesano elaborado con leche cruda de ovejas manchegas

1/2 caña de Lomo Joselito : aproximadamente 600 g

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Café La Ostia - Café Irreverente jamon cebo de campo Ponemos todo nuestro corazón enCAF 100% ARBICA DE TUESTE NATURAL El caf "Laostia" sirve como fuente de inspiracin para diversos lotes de caf cultivados por agricultores miembros de la KCCE en la regin cafetalera de Nyeri, Kenia. Estos granos de caf pasan por un viaje nico de sabores y aromas en la Estacin de Lavado Njuriga. Cada lote es una expresin exclusiva de sus caractersticas especiales en trminos de sabor, aroma y procesamiento. Para resaltar la individualidad de cada lote y